他顿了顿，指着空空如也的汤底大锅说道：“比如救灾、应急领域，在北方能搭配石螺，在南方能搭配螺丝，口味好不说，而且能补充蛋白质，搭配米粉的话，营养也足够，还顶饱。
核心的问题自然是制备快捷，几分钟就能出锅，所以我就过来请教请教，看看能不能推广到大江南北，特别是在救灾需求的地方推广。”
见侯楚闻言后有些沉默，杜长印思考片刻，又道：“花钱购买也行，技术这东西，一直都是无价的嘛，我们自然也不会让您做好事还心寒。”
一大段话，信息量很大，侯楚也是此时此刻才意识到，一个小小的螺蛳粉，竟然能在六十年代玩出点新花样来。
干米粉、石螺、田螺这玩意，在北方其实是种挤压货，尤其是东北，他们压根没有吃这东西的饮食习惯。
让北方人吃田螺、嗦米粉的确难为他们了，他们不知道怎么炒，也不知道怎么煮，味道自然不好。
他对着脸色有点犹豫的徒弟王进军笑了一笑，当即就掏出纸笔，写起了大概的配方和制备方式：
“其实这东西也没什么保密的必要，老师傅尝几口，大概也明白制备流程了。
我之前是没想到这玩意还有这么大用处，按您说的，北方人餐桌上多点蛋白质也好，您收好吧，但愿它能在实处发挥作用。”
杜长印和王主任对视一眼，他们都没想到，侯楚竟然这么通情达理，六十年代，学技术可不是一件简单的事情。
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